“中國飲食有著十分豐富的內涵，經過漫長時間的積累，其本質已經從維持個體生命的基本屬性，發展到社會關系和精神生活的更高境界。例如中國飲食文化的精髓——‘和’，不僅體現在原料配方、烹飪技術創造等方面，對大學生培養也有一定意義，小到日常生活，大到人與社會、人與自然，我們都應以平和之心待之?！北本┞摵洗髮W旅游學院餐飲管理系桑健老師在講授《飲食文化概論》課時，讓學生在掌握專業知識的同時，將課程中所蘊含的思想政治教育元素有機融入到教學中，不僅讓學生加深對專業知識的認知，還傳授學生做人、做事之道，立德樹人。

　　高校思想政治教育承擔著培養社會主義建設者和接班人的重大使命。最大限度發揮課堂教學的育人主渠道作用，是提升高校思想政治教育實效的關鍵抓手。北京聯合大學近年來挖掘發揮各門課程的思想政治教育功能，牢牢把握住意識形態主陣地，進行了“守好一段渠，種好責任田”的生動實踐。

　　讓“課程思政”有機浸潤

　　全國和北京高校思想政治工作會議召開后，北京聯合大學黨委緊密圍繞為誰培養人、培養什么樣的人、怎樣培養人這一根本問題，研究出臺了《關于加強和改進新形勢下思想政治工作的實施意見》，并配套制定《關于建立健全師德建設長效機制的實施辦法》《北京聯合大學師德“一票否決”實施細則》等文件。學校黨委還在北京市屬高校率先制定了《關于推進“課程思政”建設的實施意見（2017—2018）》，要求各門課程都做到“守好一段渠，種好責任田”。

　　最初，老師們不知如何將思政的內容融入課堂，只是生搬硬套地做到“課程”+“思政”，針對這一情況，學校組織老師們以教研室為單位進行集體備課、研討交流，經過反復摸索與實踐，老師們慢慢“開竅”了，“許多老師開始主動挖掘課程中的思政元素，做到教書的同時育好人?！睂W校教務處處長齊再前介紹。

　　“課程思政就是要挖掘、發揮各門課程自身所蘊含的思想政治教育元素，有機融入到教學中?！睂W校黨委書記韓憲洲談道。

　　記者了解到，目前在北京聯合大學，“課程思政”參與面廣，全校15個二級學院全部參與并制定了“課程思政”實施細則。70個專業修訂了人才培養方案和課程大綱，全校近一半的教師參與“課程思政”教學，選樹了一批典型教師，建設了27個示范課堂。

　　與此同時，學校黨委組織部通過基層黨支部活動立項重點培育項目、一般培育項目支持教工黨支部開展“課程思政”建設?！耙龑Ы處煱呀虝撕妥晕倚摒B結合起來，做到以德立身、以德立學、以德施教?！表n憲洲介紹。

　　將“北京元素”融入“課程思政”

　　考慮到學校的功能、特色與定位，北京聯合大學在開展思政課教學改革的過程中，創新教學模式，將“北京元素”融入思政課教學中，受到學生的廣泛歡迎。

　　“在《馬克思主義基本原理概論》課中，老師將馬克思主義立場、觀點、方法與北京實踐相結合，深入淺出，不僅加深了我們對馬克思主義理論的理解，也增強了我們對中國特色社會主義的道路自信、理論自信、制度自信和文化自信?！北本┞摵洗髮W應用文理學院李潤杰同學說。

　　與此同時，為鼓勵廣大教師自覺深化對專業、課程自身所蘊含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能的認識，適應新時代要求，北京聯合大學還建章立制，形成“校院整體推進、系（部）主導、教師主體”的工作思路，并統籌線上線下各方面資源，推動形成“學校有氛圍”“學院有特點”“專業有特色”“課程有品牌”“講授有風格”“成果有固化”“教師有榜樣”的思政工作新格局。

　　經過不斷探索，如今，學校的老師們已逐漸達成這樣的共識：推進“課程思政”改革，不是簡單增開幾門課程，也不是增設幾項活動，而是把價值觀培育和塑造“基因式”地融入所有課程，讓立德樹人“潤物無聲”。（趙婀娜）